O Pod Café recebe, nessa quinta-feira (05), o professor, músico e produtor rural Sady Teixeira Filho, conhecido como Sadizinho. Nos últimos anos, ele tem se dedicado ao cultivo da moringa oleífera, planta que vem ganhando destaque no sul da Bahia por seus benefícios nutricionais para animais e humanos.
A iniciativa desenvolvida em Itanhém ganhou projeção estadual ao ser exibida no programa Bahia Rural, da TV Globo Bahia, que mostrou a utilização da moringa como suplemento alimentar para o gado. A reportagem destacou a planta como uma alternativa de baixo custo e alto valor nutritivo, capaz de melhorar a alimentação do rebanho, especialmente na pecuária leiteira, além de contribuir para a sustentabilidade no campo.
Segundo Sadizinho, a moringa se adapta bem ao clima da região e apresenta crescimento rápido, o que facilita sua produção em pequenas e médias propriedades. Rica em proteínas, vitaminas e sais minerais, a planta tem sido usada para complementar a ração dos animais, reduzindo gastos e aumentando a qualidade nutricional da dieta.
Além do uso na alimentação animal, a moringa também é reconhecida por seus benefícios à saúde humana. O óleo extraído de suas sementes, conhecido como óleo de moringa, é rico em antioxidantes, vitaminas A e E, ácidos graxos e propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas. De rápida absorção, pode ser utilizado na pele, no cabelo e no rosto, sendo apontado como aliado no combate a inflamações, ressecamento, cicatrizes e no envelhecimento precoce.
No Pod Café, Sadizinho vai compartilhar sua experiência com o cultivo da moringa, os impactos do projeto em Itanhém e a importância de investir em alternativas naturais e sustentáveis para o campo. O episódio promete uma conversa que une ciência, tradição e inovação no meio rural.
Para assistir a entrevista é só clicar no link do canal Pod Café a partir das 20hs no YouTube
